新着情報
牛衡機(ぎゅうこうき)と呼ばれる牛の体重計が牛舎に設置されました。 飼育管理装置のシステムに体重が記録され、健康管理や飼育管理データに利用されます。 また、新畜産教棟1階食品加工実習室の壊れてしまった蒸気ボイラは、新品に取り換えられました。 乳酸飲料のサンミルを作るために必要な機械です。 今年度は畜産の実習に役立つ機器が2つも整備できました。
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09/17
パブリック
畜産科
9月13日・16日1年生の農業と環境・総合実習の時間に ニワトリの屠畜実習を行いました。   4月の様子(約40g) 屠畜時の様子(約2~3kg) ①放血 血抜きをしないと、お肉が臭くなったり、血が残って傷みやすくなります。 ②湯せん 羽が抜けやすいように短時間お湯につけます ③脱毛 ゴム棒のついた回転機で脱毛します。 ④精肉 丸鶏から普段目にする、もも肉やむね肉、ささみなどを切り分ける作業です   一見残酷なようですが、普段皆さんが口にしているお肉もどこかで誰かが同じ作業をしてくれています。 生きている鶏の命をいただくことは、畜産を学ぶ上で避けては通れない貴重な体験となりました。   今回のお肉は11月の農業感謝祭でカレーになってみんなにおいしくいただかれる予定です。
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09/14
パブリック
今年4月、28歳の三男がラーメン屋の修行を始めた。 メディア関係の会社からの転職だ。 妻と幼い子どもが2人いる。 全国チェーン店で数年基本を学んだ後、 有名人気店に移り、さらに修行を重ね、 自分の店を持つというのが彼の目標らしい。 簡単に思い通りにいくはずはない。 もちろん私は反対した。 安定した暮らしを捨てて、挑戦するのだから・・・・・。 今なのか? 本当に、コロナ渦の今なのか? 家族の生活は? 三男は今だから挑戦してみたいと言う。 アメリカで4年間過ごした折 日本のラーメンは現地で もっと人気が出ると確信したそうだ。 今なら失敗してもやり直せる。 妻も理解してくれているとのこと。 嫁に話を聞くと、 もしうまくいかなかったら、 私は看護師に戻り生活を支えますとのこと。 見上げた女性だ。 三男はいい人と巡り会えた。 今は、応援するしかない。 そして・・・・・。 別の気持ちもある。 安定志向の私は、これまで失敗を恐れ、 思い切った挑戦をしたことがなかった。 挑戦しなければ何も変わらない。 失敗はないが成功もない。 実は東京の長男は三男以上に リスキーな挑戦を続けている。 夢の実現を目指して 挑戦をしている息子たちを...
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09/13
パブリック
9月12日(日)、宇和球場にて秋季四国地区高等学校野球大会南予地区予選の代表決定戦が行われました。 野村高校は宇和高校と対戦しました。初回に2点先制し、試合を優位に進めました。終盤、反撃にあいましたが、 序盤のリードを守り切り、5-4で勝利しました。この勝利で25日から行われる県大会に4年ぶりに出場します。 野村高校野球部は現在1年生7名(マネージャー1名)、2年生5名の計12名で活動しています。 少人数であることをメリットに考え、中身の濃い練習を心掛けています。 県大会の詳細は決まり次第、野村高校HPにてお伝えします。
寄宿舎と旧畜産教棟のトイレ改修が完了しました。 コロナ対策で、便器の蓋が自動で開き、流水も自動です。 ホテルのトイレのような、美しく清潔な空間です。 お掃除はこまめにお願いします。    
  体育祭が終わりました 今年は無観客で、装飾や競技を保護者や地域のみなさんが 直接みられないのが残念でしたが 生徒みんな 頑張っていました。 今回、審査員としていろいろ採点させてもらいましたが いずれも甲乙つけがたい装飾でした。 来年装飾を担当する生徒さんへの私からのアドバイスは、 遠くから見てインパクトがあるものが良いかな・・ それと、描き終わったあとのゴミ、来年も分別よろしくお願いいたします。                      事務室 三好 哲  
今年度は無観客での開催となり、残念です。 総合優勝は「青嵐」でしたが、各団とも全力で競い合い、 ハイレベルな戦いを観ることができました。お疲れ様でした。 体育祭の様子は、準備ができ次第、YouTubeにて限定公開する予定です。 しばらくお待ちください。  
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09/03
パブリック
昨日9/2に全体練習を、本日9/3に体育祭準備を行いました。   入場門やパネルの準備も無事に完了して、明日の本番を待つのみになりました。 明日が良い体育祭日和となりますように!!
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09/01
パブリック
本日も全校練習と団別練習が行われています。 午後からは快晴となったので、本日も感染症と熱中症のどちらにも気をつけながら実施しています。   また、リーダーを中心に体育祭パネルを懸命に製作中です。各団ともに少しでも良いものを作るため追い込みをしています。
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08/31
パブリック
今週末の体育祭に向けて全校練習が開始されました。 午前には開会式と閉会式の確認とダンスの練習が、午後には各団に分かれて応援の練習が実施されました。 距離を取るなど感染症対策と、休憩を多く入れるなど熱中症対策を行いながら実施しました。
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08/27
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一口日記
夜網戸にして寝てて分かったのですが、ヤギは案外夜寝ません。      (岡田)
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08/26
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一口日記
夏休み中に行われた農ク県大会の結果報告をいたします。 意見発表 分野Ⅰ類 最優秀 「夕しぼりの名を引き継いで」 3年 山田 明樹  意見発表 分野Ⅱ類 優秀 「資源の有効活用と循環型農業」 3年 上杉 悠吾 意見発表 分野Ⅲ類 優秀 「牛への想い」 3年 沖平 咲   なお、最優秀の山田君は先日、愛媛県代表として四国大会(録画審査)に出場しました。(現在、審査結果待ちの状態です。吉報をお届けできればいいのですが・・・) 農業 新
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08/26
パブリック
夏休み期間中、牛の飼料用トウモロコシの刈り取りが行われました。 春から夏にかけて2、3年生の大家畜班が草刈りや電柵設置等の管理を行ってきましたが、7月末頃、無事収穫を迎えることができました。             before                             after 刈り取りに関しては業者の方にお願いし、大部分はラップサイロ(白いラップ)に包んで発酵を促し、サイレージにします。 サイレージとは、青刈りした飼料作物をサイロに詰め、乳酸発酵させたエサのことをさします。発酵によって乳酸、酢酸といった物質が発生し、腐敗菌やタンパク分解菌の活動を抑えるため、飼料の長期にわたる貯蔵が可能になります。また、発酵で生じた有機酸は、牛にとって重要な栄養源であり、食欲をそそる香りをたてるため、牛の食欲を増進させます。 無添加でもpHが低下し、良好な発酵品質になりますが、多くの酵母や糸状菌(カビ)が付着していることから、開封後の空気の侵入で二次発酵しやすい特徴もあります。 そのため、2,3年生総出で大きく穴の空いたバンカーサイロに刈り取ったトウモロコシを敷き詰め踏み込みます。見た目より重労働の...
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08/18
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報告が遅れましたが、本校から全日本ビーチバレーボールに出場しました。 今回はいい結果が残せませんでしたが、1年生なので、これから成長が楽しみです。      
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08/18
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 野村中・高箏曲部が合同演奏会                           2021年8月10日愛媛新聞 掲載許可番号 d20210810-02    
■「異種部活動交流 新たなるこころみ 相撲部+新居浜南高校ウエイトリフテイング部」                                                                                                    愛媛新聞2021年8月17日     掲載許可番号 d20210817-02
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