１月23日、野村中学校の給食に参加してきました。

本校の探究グルメ班は、昨年度から地域の特産物を使って様々なグルメを探究しています。

昨年度「夢のおにぎり大集合」でメニュー開発をしたものがリニューアルして中学校の給食に出ることとなり、本日、探究グルメ班から中学生へ直接紹介することができました。

私たちが昨年度開発した「どすこいたけにぎり」を、給食のごはんとして取り入れてもらいました。

地域の食材を使って新しいメニューをつくるという、とてもやりがいのある活動に携わることができ、私たち自身、地域への感謝の気持ちがますます大きくなっています。

中学生のみなさん、おいしく食べてもらってありがとうございました。

※この様子は１月26日の愛媛新聞でも紹介されました。詳細は こちら をご覧ください。