7/26 BBQソース甲子園への道! 第1弾 グリルの使い方説明会に参加!
2022年8月1日 16時40分11月に松野町で開催される「BBQソース甲子園」に畜産科1年生5名が参加します!!
今回は本番の会場で、実際に使用するグリルの使い方と火の起こし方、衛生講習が行われました。
講師は愛媛県に1人しかいない上級バーベキューインストラクターの先生でした!
本格的なグリルと慣れない炭火に苦戦しながらも、牛肉と鶏肉を実際に焼いてみました。
大会本番も、グリルでお肉を焼いて審査員の方に提供し、審査していただきます。
本番で美味しいお肉が焼けるよう、しっかり練習します!