菜園共創プロジェクト みる桑アイス販売inどすこいパーク
2024年3月18日 16時44分先日３月17日(日)に開催された、肱川河川沿い復興公園(どすこいパーク)オープニングイベントに参加しました。野村高校菜園共創プロジェクトは、牛乳と桑のお茶でつくった「みる桑アイス」を販売しました。
あいにくの雨ではありましたが、限定100個で販売したアイスが３時間ほどで完売しました。実際に購入いただいた方に感想を伺うと、「牛乳の甘さと桑の葉のすっきりとした風味が合う」と好評をいただきました。皆さんからいただいた感想を、今後の商品開発に生かしていきたいと思います。今回菜園共創プロジェクトのブースにお越しいただいた皆さん、ありがとうございました。