Cooking with ALT
2020年10月21日 15時19分10月21日(水)、3年生のフードデザインの授業にALTのアーニャ先生を招いて、フィリピン料理に挑戦しました。
アーニャ先生はフィリピン出身。
アーニャ先生が用意したレシピをもとに、「Adobo(アドボ)」という料理を作ってみました。
鶏肉をマリネにして、ベーコンと卵を一緒に煮込んだ料理です。
英語でのレシピを見て、アーニャ先生に教えてもらいながら、調理していきました。
調味料は日本のものを使ったので、本場のアドボとは少し違うかもしれないけれど、
アーニャ先生の指導のもと作った料理を、おなかいっぱいいただきました。
英語が得意な生徒も、そうでない生徒も、アーニャ先生と言葉を交わし、
フィリピン料理の勉強もでき、素敵な時間を過ごすことができました。