昨年春から道の駅やＳＡなどで販売している、畜産科「地域資源活用」で開発した「高原育ちのBBQソース」ですが、賞味期限が近付いてきた関係で、少しだけ安価で校内販売をしています。

　ご購入いただいた皆様から、本校生徒が考案したレシピ以外にも「こんな料理に使ったらおいしかったよ。」とご報告いただいたので、ご紹介します。

「炊飯器ピラフ」

【材料】　・米３合(濃い味がお好みの方は２合でもOK)　・高原育ちのバーベキューソース１箱　・人参1/2本　・ピーマン１個　・ハム５枚　・あらびき黒コショウ少々

【作り方】①米は研いで炊飯釜に入れる。バーベキューソース１袋を入れ、通常炊飯の目盛りまで水を入れる。②人参、ピーマン、ハムを食べやすい大きさに切って、炊飯釜に入れる。(具材の量はお好みで！)③通常炊飯して、炊き上がったら皿に盛り、あらびき黒コショウ少々をかける。

　具材にはホタテや旬のスナップエンドウなどを使ってもおいしかったそうです。また、炊き上がったものをフライパンに移し、ケチャップを入れて炒めると、オムライスの中身に最適だとか。

「牛すじ煮込みパスタ」

【材料】・市販の牛すじ煮込み１袋　・高原育ちのバーベキューソース１箱  ・みそ大さじ１　・パスタ100g　・塩少々(パスタをゆでるためのもの)　・ブラックペッパー少々

【作り方】①牛すじの具は取り出して、小さく刻む。②高原育ちのバーベキューソースを鍋に入れ、小さく刻んだ牛すじ、みそを入れて煮込む。③指定時間通りにゆでたパスタを投入し、ソースをからめる。④皿に盛りつけ、ブラックペッパーを振れば出来上がり。

　バーベキューソースを使ってチャーハンの味付けをしたり、いろいろなメニューに使っていただいてるようです。ぜひ、皆さんもアレンジメニューに挑戦してみてください。

　ご購入希望の方は、本校農業科までお問い合わせください。

野村小学校１年生と一緒に、体験カルチャー教室を実施しました。

今回はさつまいもの苗の定植です。

力のいる作業のため、高校生がサポートして定植しました。

畜産科１年生も初めての体験カルチャー教室となりました。

お手本の３年生の姿を見ながら、元気いっぱいの小学生たちと仲良く手をつないで歩いたり、小学生の目線で話をしている姿が見られました。

次回は１０月に収穫作業を一緒に行います。

５月３日、本校から85名の生徒が朝霧湖マラソン大会にボランティアとして参加しました。

この日は、雨でしたが、2,300人ものランナーの皆さんに向けて、各部門で心を込めて応援することができました。ランナーの皆さん、そして本校ボランティアの生徒の皆さん、お疲れ様でした！

動物ふれあい部です！

５月16（土）内子子どもフェスティバルに参加します。

当日は移動動物園だけでなく、野村高校で栽培している花苗も販売します。

また、移動動物園は、動物たちの負担を減らし、ゆっくりふれあっていただけるよう、

１回10分の時間予約制で実施しています。

ぜひ、皆さん足を運んでください。お待ちしています♬

   ５月４日（月）、クアテルメ宝泉坊にて移動動物園を実施しました。
　当日はやや強い風が吹く中での開催となりましたが、クアテルメに遊びに来られた親子連れを中心に、多くの方々にウサギやモルモットとのふれあいを楽しんでいただきました。生徒たちは、来場者への声かけや動物の扱い方の説明などを行いながら、安全に配慮したふれあい活動に取り組みました。
　また、先日の宇和れんげまつりにも来てくださった方の来場もあり、地域とのつながりを改めて実感する機会となりました。
　次回は、５月16日に開催される「内子こどもフェスティバル」（内子町共生館）にて移動動物園を実施予定です。
　ぜひお気軽にお越しください。

沢山のみなさんが来場されました。

勉強に励む野村高生も息抜きに訪れ、ウサギに癒やされてリラックスした様子が見られました。

昨年５月10日に本校で誕生したウサギの「スノー」と「シナモン」。ふれあいのアイドルとして多くの来場者の人気を集めました。

6月13日にOPENする「のむこうふれあい動物園」のＰＲもしっかり行いました。

５月３日に行われた朝霧湖マラソンで、畜産科栽培班は販売実習を行いました。

雨が強い中、頑張って販売してくれました。

毎年人気のミニヒマワリは今年も大人気でした。

次は内子子ども祭りで販売実習を行います。

　本日、プリマペンギーノの中澤様をお招きし、「探究とは何か」についてご講演いただきました。講演では、５枚の紙を使ってどの班が一番高く積み上げられるかを競う活動を通して、試行錯誤しながら考えることの大切さを学びました。

　また、探究とは、自ら問いを立て、情報を収集・整理・分析し、それらをまとめて表現する過程を繰り返しながら、深い理解や課題解決につなげていく主体的な学びであることを再確認することができました。

   これから１年間、探究について多くの知識や考え方を身に付け、２・３年生での本格的な活動につなげていきましょう。

　４月29日（水）、宇和町岩城で開催された「宇和れんげまつり」にて、移動動物園を実施しました。
　当日は雨の予報もありましたが、天候に恵まれ、多くの来場者の皆様に動物とのふれあいを楽しんでいただくことができました。
　本イベントには毎年参加していることもあってリピーターも多く、本校の卒業生もブースを覗いてくれるなど、ふれあい会場は終始にぎやかな雰囲気に包まれました。また、県内高校の写真部の皆さんも撮影講習会の一環として、ウサギやモルモットの愛らしい姿を熱心に撮影していました。
　次回は５月４日（月）、クアテルメ宝泉坊芝生広場にて移動動物園を実施予定です。お時間のある方は、ぜひお越しください。

開始前に、手順をしっかり確認しました。

お子様連れを中心に沢山の方が予約に来られました。

動物に癒やされる部員と来場者

ふれあいの最後には、６月13日にOPENする「のむこうふれあい動物園」の告知もしました。

ステージでもしっかり告知。チラシもたくさんの方に受け取っていただきました。

科目「アグリデザイン」は、農業科の学びを中心に、家庭科、理科、商業科の４教科で横断的な学びを行います。

前回は理科で光合成の授業をした生徒たち。

今回は農業で夏野菜の定植を行います。

５，６限総合実習だった畜産科２年生栽培班のメンバーも、自主的に授業を手伝ってくれました。

普通科の生徒たちは、普段農業や畜産に触れる機会が少ないと思いますが、興味を持って取り組んでくれました。

今回植えた野菜を収穫したら、家庭科で調理を行います。