11月に松野町で開催される「BBQソース甲子園」に畜産科１年生５名が参加します！！

今回は本番の会場で、実際に使用するグリルの使い方と火の起こし方、衛生講習が行われました。

講師は愛媛県に１人しかいない上級バーベキューインストラクターの先生でした！

本格的なグリルと慣れない炭火に苦戦しながらも、牛肉と鶏肉を実際に焼いてみました。

大会本番も、グリルでお肉を焼いて審査員の方に提供し、審査していただきます。

本番で美味しいお肉が焼けるよう、しっかり練習します！

　畜産科１年生が地域ファームステイを行いました。

　地元の畜産農家さんや野菜農家さんの農場で、３日間実習を行います。

　暑い中でしたが、どの生徒も一生懸命頑張っていました！

　１年生ということもあり、知識も技術もまだまだ未熟ですが、農家の方々に管理作業を教わりながら実習に取り組んでい　

　ました。

　今回の経験が２学期以降の実習や将来の進路につながっていくと思います。

　受け入れてくださった農家の皆様ありがとうございました。

　（８月下旬にも実習を行う生徒がいます。頑張れ！！）

７月30日(土)に、小学校・高校で集めたデコレーションした傘をヒマワリ畑に飾りました。イラストはどれも力作です。今年のヒマワリイベントはヒマワリと傘アートの観賞会です。時期は８月13日(土)までです。ヒマワリはまだ一部しか咲いていませんが、今週にはヒマワリ満開でしょう。ぜひ、畑に足を運んで、ヒマワリと傘アートを見て楽しんでください。

７月26、27日に大洲青年の家でコロナ感染予防対策をして、農業クラブ各種発表県大会が行われました。

意見発表とプロジェクト発表の部に出場し、練習の成果を遺憾なく発揮してくれました。

結果は、意見発表Ⅰ類で入船君が優秀賞に入賞することができました。これからも頑張ります。

補習期間中は図書館もオープンしています。

新刊もまもなく配架予定です。

フルバージョン版は　各種情報→刊行物等　からご覧ください。

７月15日（金）、宇和特別支援学校との交流会を行いました。

直前までは宇和特別支援学校で交流する予定でしたが、感染拡大防止のためリモートで行うこととなりました。

交流の前に、聴覚障がいについて説明を受け、どのようにしてコミュニケーションをとっていくのかを学習しました。

そしていよいよ、各校からのプレゼンツタイム。

本校からは、畜産科に関るクイズやバレーボールに関するクイズ、そして、フルートの演奏をしました。

（フルートの演奏について：宇和特別支援学校の参加生徒は、まったく聞こえないわけではなく、知っている曲ということもあり、楽しんでいただけました。）

宇和特別支援学校の生徒さんからは、身近な手話や指文字をクイズ形式にしていただき、たくさん教わりました。

特別支援学校との交流は、ただ他校の生徒との交流というだけでなく、障がいを持っている人とのコミュニケーションの仕方も学ぶことができます。

生徒たちも、対面での交流を楽しみにしていたのですが、それでも、多くのことを学ぶことができました。とても楽しく、貴重な体験となりました。

　今年の春野村小学校２年生と定植した夏野菜を収穫しました。トマト・ナス・ピーマンを定植し、畜産科の生徒で栽培管理を行ってきました。おかげで野菜も元気に育ち、たくさんの実をつけてくれました。小学生たちも「大きい！！」と感動しながらたくさん収穫していました。高校生にとっても、小学生が自分たちを覚えてくれていたことが嬉しかったようで、おんぶをしたり、楽しくお話したりととてもいい経験となりました。