BBQソースを作るための基本を学ぶため、野村町生活研究グループ員の三好純子さん、宇都宮久栄さんに焼き肉のタレの作り方を教えていただきました！

　タマネギとにんにくをミキサーにかけたものに調味料を加え、１時間ほど煮詰めます。地元でも人気のタレということもあり、とてもおいしいタレが出来上がりました。タレを作りながら、質問したり、BBQソースのヒントになる方法も教えていただいたりと、とても勉強になりました。

　夏休みが明ければいよいよ本格的にBBQソース作りのスタートです！

今回は草引きについて紹介します。今年は雨もたくさん降ったり良い天気に恵まれたのか、雑草がたくさん生えておりました。そこで、２回に分けて草引きを実施しました。１回目は主にサツマイモ畑の方を、２回目はヒマワリ畑の方をやりました。その際、地域の方々や市役所の皆さん、野球部・サッカー部等有志の生徒たちにもお手伝いしていただきました。おかげで、スムーズに草引きを行うことが出来ました。暑い中、本当にありがとうございました。畑の見映えも良くなり、イベントの方に一層尽力していきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　〈畑のBefore・After〉　

　　　　　　　　　　　   Before　　　　　　　　　　　　　　　　　　   After

　今年の菜園共創プロジェクトの活動をあまり紹介出来ていませんでしたが、今回と次回の２回にわたって、ヒマワリイベントの前日譚として紹介していきます。

　今回はヒマワリの種まきを紹介します。今年は６月３日(金)に実施しました。高校生は総体がありましたので、野村小学校５年生の生徒さんたちに種まきをお願いしました。小学生たちはとても楽しそうに種まきをしておりました。『ヒマワリがきれいに咲くのをとても楽しみにしています』と小学生が言っていたので、私たちもヒマワリを引き立たせるようなイベントを考えようと、その時感じました。

　そして、現在は徐々に花が咲き始めており、満開になるのも時間の問題です。展示している傘アートの中には、小学生がイラストを描いていただいたものもあります。ぜひ、ヒマワリと共に小学生が描いた傘アートを見てください。

P.S　小学生と関係者の皆様、本当にありがとうございました。